Vinos como este Cháns-e-lus Castes Brancas son los que permitirán recuperar el prestigio de la denominación Ribeiro. Un vino que da voz al suelo, a la naturaleza.
Bernardo Estévez, su creador, fusiona los principios de la biodinámica con los de la agricultura natural impulsada por el japonés Fukuoka, quien defiende la máxima observación con un mínimo de intervención.
Un vino para recuperar y dignificar variedades locales olvidadas por su escaso rendimiento pero que expresan como ninguna las bondades de la región.
Las viñas viejas de raíces profundas revelan un vino distinto y concentrado, pero también esbelto y muy elegante.
En nariz es intenso, con los aromas de fruta blanca madura entremezclándose delicadamente con las flores y el hinojo.
En boca es cremoso, expresivo y vibrante, ancho y largo.
Su honestidad se viste de especias y mineralidad ofreciendo un vino directo y con personalidad propia.
Chánselus Castes Brancas
Vinos como este Cháns-e-lus Castes Brancas son los que permitirán recuperar el prestigio de la denominación Ribeiro. Un vino que da voz al suelo, a la naturaleza.
Bernardo Estévez, su creador, fusiona los principios de la biodinámica con los de la agricultura natural impulsada por el japonés Fukuoka, quien defiende la máxima observación con un mínimo de intervención.
Un vino para recuperar y dignificar variedades locales olvidadas por su escaso rendimiento pero que expresan como ninguna las bondades de la región.
Las viñas viejas de raíces profundas revelan un vino distinto y concentrado, pero también esbelto y muy elegante.
En nariz es intenso, con los aromas de fruta blanca madura entremezclándose delicadamente con las flores y el hinojo.
En boca es cremoso, expresivo y vibrante, ancho y largo.
Su honestidad se viste de especias y mineralidad ofreciendo un vino directo y con personalidad propia.
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