Pedro Escudero The Marker verdejo
El auténtico carácter de la verdejo más nativo que emana de esa relación inseparable de hombre y viña.
Tras la fermentación el vino descansa sobre sus lías un mínimo de 3 meses para reposar en botella entre 3 y 4 meses más antes de estar disponible.
Color amarillo pajizo leve con reflejos verdes que deja intuir un cuerpo voluminoso.
Nariz de intensidad media - alta, fresca con notas balsámicas.
Imponente y delicada al mismo tiempo, nítida y muy mineral, fresca, con una gran estructura, amargos varietales muy marcados que recuerdan la piel de naranja. Notas ligeras a cítricos con recuerdos a frutas varietales y una acidez sabrosa que mira al futuro del vino. Final largo y persistente.