Lagar de Isilla Reserva de la Familia
Vista: Color rojo cereza picota, con el ribete algo anaranjado denotando la crianza y edad del vino. De capa media alta, limpio y brillante.
Nariz: Intensidad alta en nariz, predominando fruta negra y fresca, monte bajo, muy especiado, tostados, vainillas. Muy Complejo.
Boca: En boca apreciamos que es un vino muy elegante, que recuerda a esos aromas tan complejos que hemos notado en nariz. Es amplio y fresco. Sedoso y potente. Retronasal con recuerdos de chocolate con menta, fruta negra y madura, largo y muy profundo.
Las uvas provienen de un viñedo de 90 años, con seis racimos por cepa, vendimiado manualmente.
Todo un culto a la tradición y a la tierra.
No hay ninguna opinión por el momento.